Tomate: a semana muda de direção entre as praças

O que marcou a semana

No boletim de 23 de outubro, o Hortifruti Brasil/Cepea relata pequenas quedas nos atacados acompanhados, com exceção do Rio de Janeiro, onde a maturação mais lenta nas regiões fornecedoras limita a chegada de produto.

Outra apuração do Cepea, publicada em 20/10, aponta pressão de doenças bacterianas em Araguari (MG) após períodos de chuva. É um quadro da região produtora, e não um diagnóstico para todas as lavouras brasileiras.

Leitura HFStock: o que observar

A leitura do HFStock é acompanhar cada destino separadamente. Uma queda em uma central não elimina restrições de abastecimento em outra. Na próxima rodada, a confirmação de oferta mais regular depende dos novos registros de entrada e das cotações locais, sem direção única assegurada para o País.

• Comparar a mesma variedade e classificação, na mesma praça.
• Conferir maturação, aparência e aproveitamento comercial do lote.
• Acompanhar se os próximos registros confirmam ou revertem o movimento.

Cotações para acompanhar

A base CONAB/PROHORT disponível no HFStock nesta apuração tem 19 praças com registros entre 19 e 20/10 para esta cultura. As referências abaixo são um retrato datado do atacado; não representam um fechamento nacional de toda a semana.

Confira as datas e o padrão de cada lote ao comparar as referências. Consultar mapa, histórico e datas atualizadas.