Tomate: a semana muda de direção entre as praças
O Rio de Janeiro destoa das demais centrais acompanhadas pelo Cepea. Para a próxima semana, o ritmo de chegada e a qualidade dos lotes merecem atenção.
Movimentos distintosLer análise
Mercado do hortifruti
Notícias e perspectivas
O que mudou nas praças e o que acompanhar na próxima semana.
Giro da semana19 a 23 de outubro de 2026Curadoria e análise HFStock
Análise HFStock, contexto regional e perspectivas de mercado.
8 análises
Cebola: retomada da colheita pressiona o Cerrado
O tempo mais firme permitiu avançar com as operações em Minas e Goiás. Qualidade e disponibilidade regional ajudam a explicar por que o mercado pede uma leitura por origem.
Pressão no CerradoLer análise
Pimentão verde: sinais de oferta pedem atenção na compra
O boletim paulista aponta uma condição menos favorável ao comprador, enquanto o comparativo mineiro registra menos embalagens ofertadas. Os sinais são locais.
Atenção à ofertaLer análise
Banana prata: estabilidade em São Paulo e menos oferta em Minas
Os boletins da semana mostram recortes diferentes para a prata. Origem, estágio de maturação e padrão comercial continuam essenciais na comparação.
Leitura por praçaLer análise
Banana nanica: oferta mineira cresce, com compra estável na CEAGESP
A nanica apresenta um movimento de oferta diferente da prata no comparativo da CeasaMinas. O acompanhamento por variedade evita generalizações sobre o mercado de banana.
Mais oferta em MinasLer análise
Mamão papaia: qualidade e disponibilidade limitam a recuperação
A apuração do Cepea aponta pressão sobre o havaí no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia. O formosa segue outro comportamento e não deve ser usado como referência direta.
Pressão no havaíLer análise
Maracujá: reposição merece atenção nos recortes da semana
O azedo aparece em condição menos favorável de compra na CEAGESP. Em Minas, o comparativo de oferta mostra redução de embalagens, sem estabelecer por si só uma tendência de preços.
Oferta em observaçãoLer análise
Melancia: avanço da safra baiana pressiona as cotações
A chegada de novas lavouras em Teixeira de Freitas amplia a disponibilidade, segundo o Cepea. A agenda da próxima semana inclui oferta, carregamento e padrão da fruta.
Oferta avança na BahiaLer análise