O que marcou a semana
A banana-prata consta como estável na avaliação de compras da CEAGESP nesta semana.
A CeasaMinas registrou 3.500 embalagens de 20 kg de banana-prata em 23/10, ante 4.400 no dia 16.
Leitura HFStock: o que observar
A leitura HFStock é que estabilidade de compra em uma central pode coexistir com menor oferta em outra. A redução observada em Minas, sozinha, não confirma aumento de preço: é preciso acompanhar também os valores negociados e a qualidade disponível. Para a próxima semana, vale observar se as entradas se recompõem e como o giro responde em cada destino.
- Manter prata e nanica separadas nas comparações.
- Distinguir fruta climatizada, classificação e origem.
- Conferir maturação e condição de entrega na negociação.
Cotações para acompanhar
A base CONAB/PROHORT disponível no HFStock nesta apuração tem 19 praças com registros entre 19 e 20/10 para esta cultura. As referências abaixo são um retrato datado do atacado; não representam um fechamento nacional de toda a semana.
| Praça | Data | Referência |
|---|---|---|
| CEASA/SP – CAMPINAS | 19/10/2026 | R$ 4,50/kg |
| CEASA/PE – CARUARU | 19/10/2026 | R$ 1,50/kg |
Confira as datas e o padrão de cada lote ao comparar as referências. Consultar mapa, histórico e datas atualizadas.
